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拐枣巷小串串加盟店招聘员工的标准

 拐枣巷小串串加盟店招聘员工的标准



一、 拐枣巷小串串加盟店服务员-招聘标准

       服务员是火锅串串店的前台门面,顾客进店首先接触的就是服务员,所以服务员的素质高低在很大的程度上影响着火锅串串店的档次。也直接决定了顾客是否还有再次进店消费的欲望,所以在选择服务员的时候,从两人个方面考虑,一是性别方面,应尽量多招女服务员,因为女性更细致、周到、耐心和冷静,在餐饮业服务技能上有许多胜过男性的地方。二是自然素质方面,应当挑选仪表端庄、头脑灵活、记忆准确、语言得体、态度诚恳、潇洒大方者,曾在 火锅店工作过有一定经验者优先。

二、 拐枣巷小串串加盟店财务人员-招聘标准

       所有公司的财务人员,都是一家公司的经济支柱,财务的工作做得好坏,直接影响整个公司的经济运作,所以在选择财务人员的时候应该注意这两点:第一人品要好,每天接触那么多钱,不能贪赃枉法,心态要端正;第二:工作要仔细,因为财务人员掌握着整个公司资金运筹、成本核算、现金收支、工资发放、缴纳税金、与银行往来等经济活动的全过程。所以不能有半点马虎。

三、 拐枣巷小串串加盟店采购人员-招聘标准

       火锅串串店,前厅后厨,每天都会有大量的物品采购,主要是在质量和价格方面把控要合理,串串香店生意好坏的前提是,成本控制一定要合理。作为一个优秀的采购人员,除了人品要好,在业务上面也一定要熟悉,对店的原材料采购渠道要进行必要的实地考察,针对店的营业情况,选择合适的供应商,并且要随时了解整个原材料的市场情况,三天一次询价、一周一次的考察都有必要,另外也要处理好供应商的关系。能保持长期的配合是最好的。

四、 拐枣巷小串串加盟店厨师-招聘标准

       火锅串串香店的厨师是后厨的核心人物,像我们 拐枣巷小串串加盟店这样的标准店,是可以不用选择大牌厨师的,因为串串香店的话所有底料和操作标准都是总部统一配送的,有厨师资格证才能上岗的。这些年轻厨师一般都具有热情、创新、敬业、向上和表现自己才能的素质,能够听取意见,比较平易近人,能根据顾客的需求设计菜肴,能同管理者一起考虑整个火锅店的利益。